5月12日,06:36,山東壽光東斟灌村。菜農李志信和老伴5點半便來到大棚里采摘彩椒。
北京市朝陽區(qū)三源里菜市場是一個普普通通的菜市場。附近的居民們或許不知道,他們每天吃到的新鮮蔬菜,與十幾甚至幾十個人的辛勤工作有關。
菜市場里擺放整齊的新鮮蔬菜,許多來自于山東壽光的蔬菜大棚。兩地之間僅僅相距480多公里,但在蔬菜供應的鏈條兩端,它們的利益卻充滿矛盾。
菜價成了今年4月以來最熱的詞匯,原因是蔬菜的價格太低而導致菜賤傷農,但市民們并沒有感到手中的菜籃子有多輕松。在壽光的田間地頭1.7元/斤的彩椒,在北京的超市里賣到了22.8元/公斤。問題出在哪兒?
本刊記者自5月12日凌晨起連續(xù)24小時,一路追蹤山東壽光彩椒從收購、運輸、批發(fā)直至零售的全過程。(攝影記者 肖翊I山東壽光、北京報道)
07:14,李志信的老伴把采摘的七八十斤彩椒裝上三輪車,運到離大棚100米左右的東斟灌村菜市場,以1.7元/斤的價格賣出。這個菜市場是李志信所在的斟都果菜專業(yè)合作社開辦的。
菜農拿著在東斟灌村菜市場的銷售憑證到合作社領錢。為保護菜農的利益,避免拖欠糾紛,進入市場交易的菜販子,大都被要求先把相關錢款交給合作社。
10:47,國內最大的農產品集散中心—壽光農產品物流園理貨區(qū)里一輛載重30噸的貨車正在打包,這里的彩椒將被發(fā)往北京新發(fā)地。老板說加上運費和人力費后,彩椒要賣到1.90元/斤才能剛好保本。
18:48,山東壽光至北京的高速路,運菜大貨車排隊等候通過高速路上綠色通道??傊亓?9.060噸的大貨車于14:35駛出壽光農產品物流園,將于22:40到達北京新發(fā)地。
22:40,北京新發(fā)地。提前到達的菜販子已將蔬菜擺好等待北京周邊的二級批發(fā)商來選貨。彩椒在這里的價格是 2.4元/斤
5月13日,06:46,北京三源里農貿市場096號攤位,攤主老孫已將從批發(fā)市場進的貨擺上攤位,等候消費者購買。彩椒在這里的價格是 4.5元/斤~5.5元/斤。